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Eleita pelos melhores chefs do mundo, a Cocotte Redonda da Staub é uma ferramenta de cozinha excecional, ideal para preparar todo o tipo de refeições, e conseguir sempre cozinhados deliciosos, tenros e saudáveis.
O tamanho de 26 cm é um dos mais versáteis, já que possui 5,2 Litros de capacidade, sendo perfeito para cozinhar sopas, guisados, estufados e assados.
A Cocotte é feita de ferro fundido esmaltado, um material valorizado há mais de 2000 anos pela sua durabilidade e capacidade excecional de retenção de calor, e possui uma estrutura de humidificação na tampa com picos, que garante que a água de condensação formada durante a cozedura seja distribuída novamente sobre os alimentos.
O resultado é uma cozedura lenta, homogénea e saudável, onde os aromas e sabores são libertados em toda a sua intensidade, e os alimentos permanecem tenros, macios e saborosos.
O seu interior contém uma fórmula especial de esmalte negro mate texturizado, que lhe proporciona uma resistência adicional ao calor, sendo ideal para brasear, dourar ou assar os alimentos.
A Cocotte pode ser utilizada em todas as fontes de calor, incluindo fogão a gás, elétrico, e de indução e no forno até 260ºC. Fácil de limpar, pode ser lavada na máquina de lavar loiça, no entanto é recomendada a lavagem manual.
O revestimento de esmalte interior é Livre de Cádmio, Chumbo, PFOA e PFTE. Fabricada em França.
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Data de disponibilidade:
Marca | Staub |
Material | Ferro Fundido Esmaltado fabricado em França |
Capacidade | 5,2 Litros |
Dimensões | 26 x 16,7 cm |
Utilização | Pode ser utilizado no fogão elétrico, a gás, de vitrocerâmica, de indução e no forno |
Cuidados | Pode ser lavado na máquina de lavar loiça, no entanto é recomendada a lavagem manual |
Desde a criação das suas primeiras cocottes em 1974, a marca Francesa Staub tem apenas uma ambição: atingir a perfeição. Uma referência de excelência em todo o mundo, os produtos da marca são de qualidade incontestável, e eleitos pelos melhores chefs do mundo, que os utilizam tanto no cotidiano da cozinha, como nos seus restaurantes de prestígio. Feitos de ferro fundido esmaltado, são artigos excepcionais, criados para durar uma vida inteira e preparar refeições deliciosas e saudáveis.
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Para mais instruções de utilização, veja o vídeo do produto.